Kalveleverpostej med Æbler og Bacon

Det er nemt at gå ned i supermarkedet og købe en bakke leverpostej, men der er nu noget over at gå og dufte til en portion,

Rundstykker Anno 1880

Jeg elsker duften af friskbagt brød med birkesfrø strøet hen over skorpen. Det er især rundstykkerne der drager. Jeg er kn

Melting Moments med Chokolade

Som navnet antyder så smelter disse småkager på munden, de smager fantastisk godt, især med chokolade på. Småkagerne tag

Chokolademoussetærte med Passionsfrugtkaramel

Syndig tærte med let syrlig og sød karamel og fløjsblød mælkechokolademousse, pyntet med chokoladeknas. Jeg har brugt Kit

Citronmåne med Stjernehimmel

Endnu en gammel opskrift får en tiltrængt opdatering i denne saftige og cremede udgave. For næsten 6 år side bagte jeg min

Æblepandekager

I dag er det den årlige Pandekagedag og i år genfortolkede jeg en gammel opskrift fra mine gemmer. Disse æblepandekager er

Semlor med Hindbær og Chokolade

Den anden version af årets fastelavnsbolle med smag af marcipan, hindbær og chokolade. Er du mere til den klassiske med flø

Semlor

Min bedste veninde har i flere år plaget mig med om jeg ikke nok ville bage semlor, hver gang jeg bragte ordet fastelavnsboll

Rocky Road

Små godbidder med chokolade, crunch og marshmallows, forfærdelig nemme at lave og nemmere at spise. ROCKY ROAD EN 15X15CM FO

Æblecrumble med Timian og Hvid Chokolade

En genfortolkning af en gammel opskrift jeg havde liggende. En æblecrumble er egentlig en enkel dessert at gå og nem at lave

Karamelcheesecake med Popcorn

I december rejste jeg en smuttur til Norge med min mor ombord på Oslobåden. Vi havde den ene aften bestilt bord til på dere

Kyndelmissepandekager med Æbleflæsk

I morgen er det d. 2. februar og Kyndelmisse eller Kjørmes Knud, den dag som markerede midvinter og hvor bønderne tog bestik