Gærvafler Anno 1800

Før bagepulveret blev opfundet og gjorde sit indtog i diverse opskrifter, sÃ¥ brugte man ofte gær i vafler og pandekager, nÃ

Påskeæg med Mango og Passionsfrugt

En påskekage med syrlige noter og tropiske smage af passionsfrugt og mango. Når man ikke kan rejse ud i verden så kan man d

Koldhævede Hot Cross Buns

Hot cross buns spises traditionelt på Langfredag i engelsktalende lande, men kan spises hele året. De har traditioner helt t

Koldhævede Tebirkes

Lækre hjemmebagte tebirkes eller københavnerbirkes, lavet på wienerdej og fyldt med remonce, som en del af morgenbordet en

Kanelkage med Chokoladecreme

En enkel kage til den til den lille forsamling fyldt med kanel og kakao. Den sorte kakao er af mærket Van Houten, men kan du

Æblekage med Karamel

Æble i tre lag: krydret æblekage, æblekaramel og æblemousse toppet med fløjsblød chokolade. En lille lækkerbisken til e

Valentinskager

En lille kage med cremet passionsfrugtkaramel, syndig brownie og fløjsblød chokolademousse i lyserød skal af velvetspray, p

Luksus Fastelavnsboller

I morgen er det fastelavn og i år, med alle de mundvandsdrivende billeder på instagram, kastede jeg mig og en overdådig og

Koldhævede Kærnemælksboller

Det er gået helt hen over hovedet på mig at i fredags var det International Nutella-dag, hvilket er grufuldt for en Nutellaf

“Snickerskage”

En syndig kage, som forsvinder rasende hurtigt fra tallerkenen og får selv de mest snaksagelige til at være stille i den tid

Spiralsmåkager

Sneglesnoede søde og sprøde småkager med et bid af oreo cookies og et hint af pebermynte. SPIRALSMÅKAGER 20 STK. LYS DEJ:

Renæssance Æbleskiver Anno 1700

Denne opskrift er inspireret af 1700-tallets opskrifter på æbleskiver. I renæssancen, før vi gik over til de runde æblesk