Rødgrødslagkage

Sommer…sådan da Bær Frugter Rødgrød!Jeg har før lavet rødgrød som en islagkage med særskilte lag af jordbærsorb

Hindbærflødeboller

En klassiker i de hjemmelavede flødebollers rækker. Hindbær og mørk chokolade ovenpå en bund af ren rå marcipan og så p

Salte Flødekarameller

Flødekarameller er nu bare en god ting, det værste er dog at man kan blive ved med at spise dem, især hvis man giver sig ti

Koldskålskage

Koldskål i kageform. Den lette, syrlige og friske smag af koldskål indkapslet i en ring af stribet sukkerbrødsdej med lakri

Hjemmelavede Kammerjunkere

Lækre hjemmelavede kammerjunkere smager bare bedre end købeversionen. Det tager ikke lang tid at få frembragt disse små sk

Tomattærte med Feta og Sennep

En lækker tærte som tilbehør til frokosten eller hovedretten, den kan også bruges som en lille forret. Tomater, sennep og

Galette de Rois med Lakrids

En butterdejstærte med marcipanfyld. Mere behøves vel ikke siges om denne tærte, der smager fantastisk med lidt vaniljeis,

Hjemmelavet Smør

Smør gør forskellen, man skal ikke være bange for det og rigelig smør skal der til. Derudover er det nemt at lave og har m

Boeuf Stroganoff

Gryderetten til de kolde aftener, ren comfort food og med en varme i smagen fra paprika, der luner kroppen. Har man grøntsags

Birkespaneret Laks med Agurkestrimler

Frisk og hurtig forret, som ikke ligger for tungt. BIRKESPANERET LAKS MED AGURKESTRIMLER 4 PERS. 2 LAKSEFILETER UDEN SKIND Á

Brownie med Salt Lakridssirup

Chokolade og lakrids er en populær spise og med god grund. Salt og sødt. Så hvorfor ikke prøve det i en browniedej, spækk

Stikkelsbærmarmelade

Marmeladen er lavet af de tidlige stikkelsbær høstet i min mors baghave. De havde ligget noget tid i fryseren og nu skulle d