Saltet Chokoladekaramel

Saltet chokoladekaramel er noget af det farligste der endnu er kommet ud af mit køkken. Her får I to forskellige versioner,

Chokoladebudding

En lækker chokoladebudding lavet på 100% Mørk chokolade. Den tager ikke alverdens tid at bikse sammen, men skal dog stå et

Mokai Æblecider-gløgg

Julen bringer kulden med sig og der er gløgg en god ting, hvis man altså er til rødvin. Det er jeg nu ikke, så jeg har kas

‘Dejlig er den himmelblå’

Jeg fik lavet risalamande flødeboller, som var den udgave der mest stemning for blandt folket. Men der var jo også den anden

Brunkager

Brunkager hører sig julen til og min far spiser gerne store mængderi disse dage, derfor skal han da have en hjemmelavet af s

Fransk Nougat med Lakrids

Jeg er ikke den store fan af marcipankonfekt, men kan til nød godt spise et stykke nu og da. Så når julen nærmer sig, prø

Luciabrød (Lussekatter)

I dag er det den 13. December, det er Luciadag, den kristne lysets og håbets fest. I denne tid, hvor det er mørkt, når man

“Risalamande”

Sidste år kreerede jeg en juleflødebolle med smag af kanel og æble. I år ville jeg gentage successen…og det tegner d

Vaniljesmåkager med mandler

Julen byder gerne på vaniljekranse i mit lille køkken og hos min familie. Hvem elsker ikke en sprød småkage spækket med v

Kakaopandekager med Kokos

Små pandekager der er perfekte til en lækker brunch. Kakao og kokos giver dem en lidt anden smag end de alm. pandekager. Og

Koldskålscheesecake med Karamel

Lækker, sprød, sød, salt og syrlig cheesecake der ikke har brug for en ovn for at blive til. Derimod er der godt med fløde

Sprøde Cookies med Puffede Ris

I forgårs bagte jeg disse cookies for at fejre mit nyrenoverede køkken. Sprøde, knasende, crunchy er kodeordene. Med mørk