Fristelser Fra Mit Lille Nørrebro-køkken
Lækker kage med sommerens rabarber og sød karamel. En af tre kager jeg havde med til min fætters 50-års fødselsdag. Opskr
Søde jordbær med lækker fuldfed fløde. Bør nydes mens de danske jordbær stadig er til at få. Denne udgave er en genfort
I fredags havde min fantastiske leder sin sidste dag på arbejdet, så selvfølgelig skulle der kage på bordet. BAILEYSMOUSSE
Når man kvajer sig, gir’ man kvajekage. Meget enkelt. Jeg kom til at at låse nogle kolleger inde på personalestuen
For godt 6 år siden lavede jeg en tidligere version af denne kage og mit første forsøg på at lave mousser med husblas. Det
I år gav jeg mig selv en masse valrhona chokolade i fødselsdagsgave, så selvfølgelig skulle fødselsdagskagen laves med de
Årets påskekage med en frisk, syrlig smag, kombineret med lakrids og sød hvid chokolade. PÅSKEKAGE MED CITRON OG HVID CHOK
Denne kage med dykkertema var en fødselsdagkage til min kollegas søn her i januar. Du kan selvfølgelig vælge at lave den u
Saftig og smagfuld gulerodskage med luftig cheesecakemousse, kandiserede gulerodsroser, valnødder, samt saltet karamel og pis
En lille mandagsgodte. Dette var nytårsdesserten 2017, en symfoni af surt og sødt, der består af en småkagebund, citronfro
Min kollega fyldte 60 år forleden og det skulle fejres, så lækker kage skulle vi have i pausen og det blev til denne skønn
Jeg har længe haft et lager af frosne rababer liggende i min fryser og fik endelig inspiration til hvad de så skulle bruges