Påskeæg med Mango og Passionsfrugt

En påskekage med syrlige noter og tropiske smage af passionsfrugt og mango. Når man ikke kan rejse ud i verden så kan man d

Broccolisalat

Broccolisalat er utrolig lækker og utrolig nem at lave. Den skal laves nogle timer i forvejen, så det er ikke en man står o

Jordbærtærte med Hyldeblomstskum

En kage med smagen af sommer, jordbær og hyldeblomst går godt hånd i hånd. Perfekt til de varme sommeraftener. JORDBÆRTÆ

Rocky Road Brownie

Sprød, salt, sød og blød, for ikke at glemme snask med snask på. En brownie med saltkaramel i midten og toppet med ganache

Citronfromage med Hvid Chokolade og Timian

Citronfromage er om noget en dessert der kan få ganerne til at løbe i vand. Jeg har opdateret min gamle opskrift og skabt en

Semlor

Min bedste veninde har i flere år plaget mig med om jeg ikke nok ville bage semlor, hver gang jeg bragte ordet fastelavnsboll

Æblecrumble med Timian og Hvid Chokolade

En genfortolkning af en gammel opskrift jeg havde liggende. En æblecrumble er egentlig en enkel dessert at gå og nem at lave

Brombærtærter med Chokolade

For en måneds tid siden gik jeg på brombærjagt i min hjemby og slæbte godt 1 kg med hjem. Nu fik jeg så eksperimenteret i

Studenterbrød

Jeg havde 5 års dag på arbejdet forleden og tænkte at det skulle fejres. Derudover trængte min opskrift på studenterbrød

Rabarbermoussekage med Karamel

Lækker kage med sommerens rabarber og sød karamel. En af tre kager jeg havde med til min fætters 50-års fødselsdag. Opskr

Choco-chunk Cookies med Mandler

En cookie som er fyldt til randen med mørk chokolade. En yderst nem og lækker snack. CHOCO-CHUNK COOKIES MED MANDLER CA. 30

Linzersmåkager

I år ville jeg gerne prøve nogle julesmåkager fra andre dele af verden, og valget faldt på de østrigske Linzer Augen elle