Melting Moments med Chokolade

Som navnet antyder så smelter disse småkager på munden, de smager fantastisk godt, især med chokolade på. Småkagerne tag

Oreo Cheesecake med Karamel

  Lækkerog cremet cheesecake toppet med salt karamelsauce og sprøde kiks. Man behøver ikke de store stykker, da smagen

Hindbærmoussekage med Lime

Den sidste af de tre kager jeg havde med til min fætters 50 års fødselsdag, frisk og syrlig hindbærmousse med hvid chokola

Koldskålskage med Jordbær og Lime

Den anden af tre kager jeg havde med til min fætters 50 års fødselsdagsfest. Dejligt frisk og sommerlig koldskålskage med

Limecurd

Lækker og syrlig curd, som kan bruges i kager, på desserter og ved morgenmaden. LIME CURD CA. 350 G SAFT OG REVEN SKRÆL AF

Islagkage med Lime og Hvid Chokolade

Jeg havde en masse æggeblommer, mynte og lime til overs fra Nytårsdesserten, så de kunne da sagtens bruges til en omgang i

Gin & Tonic Marshmallows

Gin og tonic er alle vegne disse tider, så da jeg faldt over en opskrift på marshmallows med smag af den drink, måtte jeg p

Tun Tacos med Coleslaw

En lidt anderledes soft taco, fyldt med sprød fisk istedet for kylling eller hakket okse, som jeg normalt plejer at bruge. Sa

Krebs- og Avocado Salat

Nemmere bliver det ikke, der intet der skal steges, koges eller bages. Bare skæres ud og røres sammen med en lækker dressin

“Påskeharer”

Jeg elsker flødeboller, om det er de helt klassiske med kokos eller om de har skum fyldt med forskellige smage, så er de dej

Limemousse

En alternativ version til den dejligt syrlige citronfromage, med smag af lime og hvid chokolade. Hvis I undrer jer over at fl

Marengsroulade med Hindbær

Et sødt indslag til enhver komsammen. En marengsroulade kan hurtig blive meget sød, så sørg for at balancere med noget syr