Fristelser Fra Mit Lille Nørrebro-køkken
Citronfromage er om noget en dessert der kan få ganerne til at løbe i vand. Jeg har opdateret min gamle opskrift og skabt en
Nu har jeg efterhånden lavet flere kager med koldskålstema, så selvfølgelig skal I da også have origialudgaven. En let ve
Endnu en gammel opskrift får en tiltrængt opdatering i denne saftige og cremede udgave. For næsten 6 år side bagte jeg min
En genfortolkning af en gammel opskrift jeg havde liggende. En æblecrumble er egentlig en enkel dessert at gå og nem at lave
Til Nytårsaften bestod vores menu af forskellige historiske retter, som i første omgang blev tilberedt så tæt op ad de ori
En rigtig efterårskage, med noter af gammeldags æblekage. Kagen består nemlig af en makronbund, lagkagebunde, æblemousse m
For en måneds tid siden gik jeg på brombærjagt i min hjemby og slæbte godt 1 kg med hjem. Nu fik jeg så eksperimenteret i
En lækker kage, der ikke er for sød. Den bliver endnu bedre, hvis du hælder et par teskeer sirup hen over dit stykke kage
Den sidste af de tre kager jeg havde med til min fætters 50 års fødselsdag, frisk og syrlig hindbærmousse med hvid chokola
Den anden af tre kager jeg havde med til min fætters 50 års fødselsdagsfest. Dejligt frisk og sommerlig koldskålskage med
Lækker kage med sommerens rabarber og sød karamel. En af tre kager jeg havde med til min fætters 50-års fødselsdag. Opskr
Pandekage på pandekage på pandekage, og masser af dem, fyldt med blåbærskum og chokoladeganache. Klar til en solrig forår