Vandbakkelser med Nutellacreme

Lækre små kager lige til en kop the eller kaffe. Titlen siger det hele: Vandbakkelsesdej sprøjtet up i form af små kringle

Mini Lemon Merengue Pies

Små mundretter hapsere der oser af syrlig-sød herlighed. En sprød tærtebundder er fyldt med syrlig lemon curd og så den s

Hyldeblomstsaft

Der er intet der siger sommer som duften af hyldeblomster, de bebuder at nu kommer varmen og solen….hvis den ikke er kom

Mini Millionaires Shortbread Pies

Små hapsere af salt/sød karamel med blød chokolade og sprød bund, lige til en eftermiddag i sommervejret. Men vær hurtig

Grove Kærnemælkspandekager med Ost

Jeg havde nogle rester kærnemælk og ost i køleskabet og overvejde hvad jeg dog skulle bruge det til, kærnemælken var opri

Isbombe med Hindbærsorbet og Lakridsis

Årets første islagkage, denne gang i form af en bombe, spise den til fest, til søndagskaffen eller bare en aften under tæp

Cheesecakeshots

Små hapsere, der er gode som en del af et større dessertbord eller bare som små tilfredstillere, når man ikke har lyst til

Fødselsdagsboller

Rigeligt smør, sådan skal fødselsdagsboller være, både i dejen og på bollen når man spiser dem og så med rosiner, det

Ostesnegle med Skinke

Jeg er forelsket i ostesnegle, de er perfekte som snacks til frokost og ligger ikke alt for tungt i maven, denne udgave spille

Mintchokolademousse med Lakridscreme

Lækker chokolademousse med smag af pebermynte med lakridcreme i bunden, eller som min niece kaldte det: “Tandpastachoko

Kyllingesalat med Bacon og Forårsløg

Denne salat blev serveret til årets påskefrokost og skålen blev tømt. Den er også lækker i en madpakke, med salat til. K

Fastelavnsboller Anno 1837

Dette års fastelavn ville jeg afprøve en gammel opskrift på fastelavnboller med nogle få ændringer og mixede to opskrifte