Kartoffelkrebinetter med Stuvet Grønt

Krebinetter med stuvede grøntsager, ren mormormad. Suk. Der er nu ikke noget som god gammeldags mormormad på de kolde, mørk

Citronfromage med Hvid Chokolade og Timian

Citronfromage er om noget en dessert der kan få ganerne til at løbe i vand. Jeg har opdateret min gamle opskrift og skabt en

Kalveleverpostej med Æbler og Bacon

Det er nemt at gå ned i supermarkedet og købe en bakke leverpostej, men der er nu noget over at gå og dufte til en portion,

Æblecrumble med Timian og Hvid Chokolade

En genfortolkning af en gammel opskrift jeg havde liggende. En æblecrumble er egentlig en enkel dessert at gå og nem at lave

Kyndelmissepandekager med Æbleflæsk

I morgen er det d. 2. februar og Kyndelmisse eller Kjørmes Knud, den dag som markerede midvinter og hvor bønderne tog bestik

Majssuppe med Bacon

En udgave af den amerikanske Corn Chowder, hvor suppen blendes og derefter tilføjes flere grøntsager som crunch. Varmende p

Hjemmelavet Whiskysauce

Hvem skulle have troet at whiskysauce var så let at lave? Det tager max. 10-15 min. og så har man en lækkersmækker sauce,

Jordskokkesuppe

Jeg forguder suppe og i aften ville jeg afprøve en suppe jeg ikke før har lavet og en ingrediens jeg ikke før har brugt: Jo

Kyllingeleverpostej m. Æble og Bacon

Et lettere alternativ til leverpostej lavet på svinelever og hakket spæk. Yderst lækker med syltede rødebeder på toppen,

Kartoffel-Peberfrugtsuppe

Fy føj da, hvor er det blevet koldt. Det er som om vejret besluttede sig for, at lige så snart det blev Oktober så skulle k