Fristelser Fra Mit Lille Nørrebro-køkken
Jeg er ikke den store fan af marcipankonfekt, men kan til nød godt spise et stykke nu og da. Så når julen nærmer sig, prø
Sidste år kreerede jeg en juleflødebolle med smag af kanel og æble. I år ville jeg gentage successen…og det tegner d
En klassiker i de hjemmelavede flødebollers rækker. Hindbær og mørk chokolade ovenpå en bund af ren rå marcipan og så p
Frisk og hurtig forret, som ikke ligger for tungt. BIRKESPANERET LAKS MED AGURKESTRIMLER 4 PERS. 2 LAKSEFILETER UDEN SKIND Á
Lækkert alternativ til den traditionelle kransekage og nem at lave. Inspireret af Nikolaos Strangas’ opskrift i Femina.
En god mundfuld af en julelækker flødebolle med kanel, æble og lakrids, pyntet i grønt, hvidt og julekugler. “JULETR
Spøgelser inspireret af den bedste Summerbird stil. Der er lakrids i bunden og lakrids i skummet, lavet med en salt lakridssi
Hyldeblomstsaft….i frossen tilstand. Den sød-syrlige smag giver et frydeligt og isnende hvin i tænderne i sommerheden.
En dejlig forfriskelse her i sommervarmen, selvom skyerne dominerer der hvor jeg er lige nu. Syrlig/sød koldskål med knas af
Små mundretter hapsere der oser af syrlig-sød herlighed. En sprød tærtebundder er fyldt med syrlig lemon curd og så den s
Lækker chokolademousse med smag af pebermynte med lakridcreme i bunden, eller som min niece kaldte det: “Tandpastachoko
“Når en peberkagebager bager peberbagekager...” I år skulle det være. Jeg havde besluttet mig for at bage et ka