One Bite at a time

Hyldeblomstsorbet

Hyldeblomstsaft….i frossen tilstand. Den sød-syrlige smag giver et frydeligt og isnende hvin i tænderne i sommerheden.

HYLDEBLOMSTSORBET
Ca. 650 g sorbet

5 dl. Konc. Hyldeblomstsaft
1 dl. Iskoldt vand
30 g past. Æggehvide
Saft af 1/2 Citron

Pisk alle ingredienserne sammen.

Kom væsken på ismaskine i ca. 30 min til det er en blød og cremet sorbet.

Kom sorbeten yderligere et pas timer i fryseren, så den kan sætte sig helt.



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *