Lemon Curd

Lemon curd er en god ting at have i repetoiret, især i weekenderne. Lækker på morgenbrødet, herlig i kager og tærter elle

Kardemommeboller

Er der noget bedre end lune boller på bordet en weekendmorgen, nej vel? Her får I opskriften på mine absolut yndlingsboller

Blåbærmousse med Hvid Chokolade

Jeg er efterhånden ved at have opbygget mig et lager af små mousser, jeg gemmer på frys. Det er så dejligt nemt at tage en

Kakaopandekager med Is

En let-at-lave, let-at-spise og lækker dessert. Dejen kan stå i køleskabet mens aftensmaden spises og så er den klar til b

Fastelavnsboller med Lemon Curd

Det er snart fastelavn og der skal fastlavnsboller på bordet. Absolut og uden tvivl. Og fastelavnsboller må gerne være de b

Flutes

Spis skiverne lune og med en klat smør, mere bør vel ikke siges…andet end at der skal sættes lidt tid af til at lave

Limemousse

En alternativ version til den dejligt syrlige citronfromage, med smag af lime og hvid chokolade. Hvis I undrer jer over at flÃ

Hjemmelavet Burger

Noget af det bedste man kan sætte tænderne i er en da en hjemmelavet burger, helt fra bunden. Og den er perfekt til de varme

Burgerboller

Bløde og kæmpestore burgerboller, som kræver en ligeså stor bøf. 🙂 De er perfekte til sommerens grillaftener. Og skull

Grønærtesuppe med Karrymayo

Super hurtig suppe, der nemt kan laves som forret. Gang portionen op og du får en ligeså lækker hovedret. Skal det være ek

Hindbærsirup

Jeg skulle bruge hindbær i en eller anden form til nogle flødeboller jeg ville afprøve den anden dag. Valget faldt på hind

Trippelstegte Pommes Frites

Det tager lidt tid at skabe disse knasende sprøde og bløde pommes frites. Men det er besværet værd når den første bid bi