Fristelser Fra Mit Lille Nørrebro-køkken
Jordbær og rabarber er en god traditionel sammensætning og det kan man sagtens forstå, den smager jo glimragende fantastisk
Denne marmelade er lækker at gnaske på og nem at lave, med en god smag af karamelliseret æble og kanel. Sidst jeg lavede de
I år blev det til spiselige julegaver, deriblandt romkugler og træstammer. Mums. Så over de næste par dage vil opskriftern
Og småkagerne fortsætter. I år besluttede min venininde og jeg at vi gerne ville prøve at lave Gingerbread. Så der blev s
Så er vi kommet til næste småkage på listen, jødekagen; En lille kage med en historie der går tilbage til 1800-tallet, s
Så! Kun én uge til jul og stadig meget der skal nås inden man kan slænge sig på sofaen, fuldstændigt stoppet med god jul
Mmmm, lasagne. Der er ren nostalgi over denne ret, min mor lavede en gang i mellem lasagne da jeg barn. Men jeg var mærkelig
Frokosten i dag, hurtig og lækker at lave. Jeg fik bagt sandwichbrød i weekenden, så der skulle jo noget i. Jeg havde æg i
Havregrynskugler, det bringer minder tilbage…og så er de nemme at lave. Tre enkle trin: Ælt, form, tril. Og man kan la
I disse kolde tider er der nu ikke noget som varm kakao. Det er ren hygge at sidde under tæppet med en kop og så langsomt si
Her er en fin lysegrøn suppe, der tager sig godt ud på vinteraftenerne, man bliver helt i forårshumør af at se på denR
Når nu vi snart nærmer os jul, så skal der også gang i julemaden…så det blev til dejlige æbleskiver med flormelis