Fristelser Fra Mit Lille Nørrebro-køkken
En blanding af forskellige opskrifter fandt sammen for at skabe denne version af fyldte pandekager. Den originale opskrift fra
I dag er det den årlige Pandekagedag og i år genfortolkede jeg en gammel opskrift fra mine gemmer. Disse æblepandekager er
I morgen er det d. 2. februar og Kyndelmisse eller Kjørmes Knud, den dag som markerede midvinter og hvor bønderne tog bestik
Pandekage på pandekage på pandekage, og masser af dem, fyldt med blåbærskum og chokoladeganache. Klar til en solrig forår
Lækre pandekager der mætter bare en smule mere end alle de andre. Man forlades helt til at at tro at de er sunde, med havreg
En let-at-lave, let-at-spise og lækker dessert. Dejen kan stå i køleskabet mens aftensmaden spises og så er den klar til b
Små pandekager der er perfekte til en lækker brunch. Kakao og kokos giver dem en lidt anden smag end de alm. pandekager. Og
Jeg havde nogle rester kærnemælk og ost i køleskabet og overvejde hvad jeg dog skulle bruge det til, kærnemælken var opri
Jeg fik den vildeste lyst til pandekager her til morgen og normalt vile jeg kaste mig over mine amerikanske pandekager, men da
Pandekager. Tynde, tykke, runde, aflange, sjove former, selv de “obligatoriske” første fejlslagne pandekager̷
Opskriften på disse pandekager er en jeg har brugt i snart ti år og den smager lige godt hver gang. Den er nem at gå til og