Tronskiftekage

En lækker espressobrownie med karamelganache og marcipan monogram, som jeg bagte som hyldest til Kongeparret og H. M. Dronnin

Brownie med Passionsfrugtsganache

En nem og lækker kage med min yndlings brownie til den lille lækkersulten en forårsweekend. BROWNIE MED PASSIONSFRUGTSGANAC

Nutellakage

Tre ingredienser og så er der kage, det var i hvert fald ideen med den originale opskrift. Det er nu nogle år siden jeg før

Rocky Road Brownie

Sprød, salt, sød og blød, for ikke at glemme snask med snask på. En brownie med saltkaramel i midten og toppet med ganache

Brownie med Valnødder og Karamel

En videreudvikling af min brownie med saltkaramel, hvor jeg har toppet kagen med et gedigent lag blød karamel. Så er selve k

Æble-Karamel Blondies

En karamelsnasket, chokoladeplettet og æblelækker blondie – den lysere version af en brownie – lige klar til en

Doughnuts med Saltet Karamelglasur

Doughnuts, en himmmelsk lille mundfuld, med yndligssmagene af brownie og saltet karamel. Denne omgang var til min nieces 10 å

Pink Galaxy

Tag en tur ud i rummet med denne lyserøde kage, fyldt med saltkaramel brownie og toppet med hindbærganache og pynt. PINK GAL

Brownie med Hindbærmousse

Min kollega fyldte 60 år forleden og det skulle fejres, så lækker kage skulle vi have i pausen og det blev til denne skønn

Browniedoughnuts med Mint

I går gik jeg på efterårsferie og derfor skulle kollegerne da have feriekage. Nu havde jeg så et doughnut-jern som jeg ger

“Twix” Brownie

Den fantastiske brownie er lige blevet mere fantastisk. Med saltet karamel og sprød mørdejskiks gør den sig fortjent til at

Brownie med Kiks og Karamel

Jeg elsker at komme på nye ideer til hvordan en brownie kan udfordres. Den her er inspireret af en brownie med Twixbarer jeg