Fristelser Fra Mit Lille Nørrebro-køkken
Kartoffel-porresuppe, en klassiker og med god grund. Sætter man en portion foran venner og familie, med lidt bacon og crouton
Jeg tror at jeg har fundet en af mine nye yndlings hyggeretter. Jambalaya er en bland-alt-i-gryden-ret og en version af den sp
Når vi i disse tider taler om madspild, så er en god løsning ofte de sammenkogte gryderetter. Gumbo og jambalaya kommer i t
Den lækre hovedret til Nytårsaften: Bøf, kartofler og sauce, med lidt grønt ved siden af…men mest det andet, køddyr
En let og lækker forret, som ikke tager alt for lang tid at lave og efterlader god plads til hovedretten, hvilket er rigtig g
Mmmm, lasagne. Der er ren nostalgi over denne ret, min mor lavede en gang i mellem lasagne da jeg barn. Men jeg var mærkelig
Her er en fin lysegrøn suppe, der tager sig godt ud på vinteraftenerne, man bliver helt i forårshumør af at se på denR
Fy føj da, hvor er det blevet koldt. Det er som om vejret besluttede sig for, at lige så snart det blev Oktober så skulle k
Nu nærmer vinteren sig med hastige skridt, vejret bliver kedeligere (mere end det er i forvejen, Øv), og så kommer sneen (J
I går aftes blev det til falafler med fladbrød og persilledip, noget jeg aldrig har begivet mig ud i før, da jeg sjældent
Samosaerne her er gode til en let frokost og man kommer let til at gufle løs så kan de kan med rette fryses ned, før de ste
Denne ret er god på en kold dag, for den varmer en helt igennem, især hvis man glemmer at puste på maden før man spiser.