Citronspecier

Sprøde og citronsøde småkager, der pynter på ethvert småkagebord. Den originale opskrift havde ikke citronsaft, men det s

Lammeculotte med Kartofler og Ærtemos

Det er ikke tit at jeg spiser lam, men når det skal være så synes jeg altid at det skal være lidt ekstra og lækkert. Derf

Jordbærmoussebomber

Har du lyst til at pynte din kage med noget andet end marcipan, flødeskum eller glasur, så prøve fylde mousse i silikonefo

Oreo Cheesecake med Nutellabudding

Oreos, nutellabudding og cheesecake i en vidunderlig kombination. Lige til den søde tand en solskinsdag. OREO CHEESECAKE MED

Jordbærkage

Jeg elsker at sætte tænderne i en god jordbærtærte, den fløjlsbløde creme og de saftige jordbær. Det eneste problem er

Koldskålspanna Cotta med Jordbær

Det regner. Det er koldt. Og til tider blæser det også. Ikke just forårsvejr. Så man jo tænke sig til det eller spise sig

‘Dejlig er den himmelblå’

Jeg fik lavet risalamande flødeboller, som var den udgave der mest stemning for blandt folket. Men der var jo også den anden

“Risalamande”

Sidste år kreerede jeg en juleflødebolle med smag af kanel og æble. I år ville jeg gentage successen…og det tegner d

Koldskålscheesecake med Karamel

Lækker, sprød, sød, salt og syrlig cheesecake der ikke har brug for en ovn for at blive til. Derimod er der godt med fløde

Rødgrødslagkage

Sommer…sådan da Bær Frugter Rødgrød!Jeg har før lavet rødgrød som en islagkage med særskilte lag af jordbærsorb

Hindbærflødeboller

En klassiker i de hjemmelavede flødebollers rækker. Hindbær og mørk chokolade ovenpå en bund af ren rå marcipan og så p

Koldskålskage

Koldskål i kageform. Den lette, syrlige og friske smag af koldskål indkapslet i en ring af stribet sukkerbrødsdej med lakri