Salt Lakridssirup

En sirup der kan bruges til mange desserter og giver et sug og hvin af salmiak der syder på tungen. SALT LAKRIDSSIRUP 200 G H

Chokolade Lasagne

Denne kage er resultatet af en udfordring fra en af mine kolleger. Hun viste mig et billede og jeg tog hentydningen som den va

Isbombe med Hindbærsorbet og Lakridsis

Årets første islagkage, denne gang i form af en bombe, spise den til fest, til søndagskaffen eller bare en aften under tæp

Mintchokolademousse med Lakridscreme

Lækker chokolademousse med smag af pebermynte med lakridcreme i bunden, eller som min niece kaldte det: “Tandpastachoko

Ismuffin med Jordbærsorbet og Mynteis

En vild lækker portionsis-dessert med en let eftersmag af mynte, der ikke overdøver resten af kagen. Makronerne tilføjer en

“Rødgrød” Sorbetlagkage

En superlækker, blød islagkage som der bør sættes en uges tid af til at lave… Jeg startede en lørdag aften med raba

Islagkage med Daim- og Blåbærparfait

Så fik jeg endelig taget mig sammen til at sidde ned og få skrevet opskriften på nytårsdesserten ind. Vil man gerne have i

Chokomanens “Chokolade”kage

Selve chokoladekagen her er fra min mors gemmer, hun har bagt den så længe jeg kan huske og det samme med cremen som er smur

Kakaomacarons med Lakridsganache

Macarons er den slags søde sager, som kan ændre sig fra gang til gang. Man kan havde to perfekte plader og efterfølgende to

Jordbærsorbet med Lakrids

Der er nu ikke noget som is, og så den hjemmelavede af slagsen. Jeg elsker sorbet og denne opskrift bliver brugt jævnligt. I