Heksekedler

Alle helgensaften er jo lige om lidt. En gammel tradition, der med tiden blev til Halloween. En aften hvor man mindedes helgen

Mokai Æblecider-gløgg

Julen bringer kulden med sig og der er gløgg en god ting, hvis man altså er til rødvin. Det er jeg nu ikke, så jeg har kas

‘Dejlig er den himmelblå’

Jeg fik lavet risalamande flødeboller, som var den udgave der mest stemning for blandt folket. Men der var jo også den anden

Brunkager

Brunkager hører sig julen til og min far spiser gerne store mængderi disse dage, derfor skal han da have en hjemmelavet af s

“Risalamande”

Sidste år kreerede jeg en juleflødebolle med smag af kanel og æble. I år ville jeg gentage successen…og det tegner d

“Juletræer”

En god mundfuld af en julelækker flødebolle med kanel, æble og lakrids, pyntet i grønt, hvidt og julekugler. “JULETR

Syltede Rødbeder

Syltede rødbeder. Fantastisk tilbehør, der har lige den rigtige balance af surt og sødt. Det kræver ikke de store kræfter

Pebernødder Anno 1703

Disse pebernødder er ikke de samme som vores lækre smørfyldte mundgodter. Der faktisk intet smør i overhovedet. Opskriften

Honningkage med Creme

Jeg elsker honningkage. Punktum. Og den hører sig julen til, men jeg har efterhånden afprøvet en del opskrifter, for det me

Peberkagehuse

“Når en peberkagebager bager peberbagekager...” I år skulle det være. Jeg havde besluttet mig for at bage et ka

Pærekage med Marcipan og Chokolade

Søde, faste pærer er fantastiske, men holder knap så længe som man gerne så det, så tag lidt tid ud af kalenderen og bag

Gammeldags Æblekage

Æblekage bringer nostalgien frem i de fleste. Jeg husker alle de gange min mor har stået i køkkenet og bikset en ordentlig