Fastelavnsboller med Biscoff og Passionsfrugt

I år ville jeg forsøge mig med at lave små fastelavnsboller i form af choux au craquelin. Jeg har set dem flere gange rundt

Passionsfrugtcheesecake

En lækker, let og syrlig-sød cheesecake med knas og sprød bund, der kan friske ganen lidt op her i den våde sommer. PASSIO

Cheesecake med Hvid Chokolade og Jordbærmousse

En gammel opskrift har fået en opdatering, nemmere at skære og spise, lige så lækker. Perfekt i sommervarmen og toppet med

Karamelliseret Æblekage

Let og lækker kage der smager friskt af æbler og dufter af karamel og kanel. Danskvandet i opskriften giver kagen en luftig

Citrondoughnuts med Birkes og Flødeost

Jeg har holdt en lille bagepause den sidste måneds tid, derfor har der været lidt stille på bloggen. Men med disse små cit

Citronmåne med Stjernehimmel

Endnu en gammel opskrift får en tiltrængt opdatering i denne saftige og cremede udgave. For næsten 6 år side bagte jeg min

Karamelcheesecake med Popcorn

I december rejste jeg en smuttur til Norge med min mor ombord på Oslobåden. Vi havde den ene aften bestilt bord til på dere

Gingerbread Cupcakes med Kanelfrosting

Ingefærsmåkager i en cupcake version. De er himmelske og børnevenlige i smagen, ikke for krydrede, men lige nok til at det

Guldbryllupskagen

For en uges tid siden var det mine forældres guldbryllupsdag, hvor familie og venner var troppet op for at overraske dem med

Oreo Cheesecake med Karamel

  Lækkerog cremet cheesecake toppet med salt karamelsauce og sprøde kiks. Man behøver ikke de store stykker, da smagen

Hyldebærkage

En lækker kage, der ikke er for sød. Den bliver endnu bedre, hvis du hælder et par teskeer sirup hen over dit stykke kage

Gulerodscupcakes med Flødeostecreme

Har man gulerødder liggende så er det da oplagt at bruge dem på lækre, næsten sunde, gulerodscupscakes. Der er trods alt