NELLIKER Archives - HuskDesserten

Julekage med Appelsin, Nødder og Chokolade

Christine — Mon, 12 Dec 2022 11:32:29 +0000

Det er længe siden jeg for alvor har bagt, men det er ikke altid nemt med et fuldtidsjob og en 1,5-årig i huset. Men med en fryser og lidt god planlægning, så kan det godt lykkes, især når man er heldig at have lidt ekstra ferie. Så det blev til en rigtig julekage, med honningkagebund…

Indlægget Julekage med Appelsin, Nødder og Chokolade blev først udgivet på HuskDesserten.

Gingerbread Cupcakes med Kanelfrosting

Christine — Sun, 08 Dec 2019 08:22:00 +0000

Ingefærsmåkager i en cupcake version. De er himmelske og børnevenlige i smagen, ikke for krydrede, men lige nok til at det ikke bare er en vaniljedej med krydderier. Så har de fået selskab af en konditorcreme og en flødeostefrosting krydret med kanel og vanilje. Til slut er de toppet med en lille ingefærkagemand. GINGERBREAD CUPCAKES…

Indlægget Gingerbread Cupcakes med Kanelfrosting blev først udgivet på HuskDesserten.

Nissehuer

Christine — Sun, 16 Dec 2018 09:49:00 +0000

Glædelig 3. Søndag i advent. Årets juleflødebolle gemmer sig under en nissehue af farvet hvid chokolade og smagen leder tankerne hen på de klassiske brunkager med sin smag af julekrydderier og brugen af gløggsirup i skummet. NISSEHUER15 STK BUNDE:15 AF DISSE SMÅKAGER50 G HVID CHOKOLADE Smelt chokoladen og smør et tyndt lag på toppen af…

Indlægget Nissehuer blev først udgivet på HuskDesserten.

Æblegløgg

Christine — Thu, 06 Dec 2018 11:45:45 +0000

Den kolde vintertid kalder på noget varmt. Hvis du laver en gløggsirup kan den opbevares i køleskabet, som du kan tage ud og lave et eller to glas gløgg ad gangen. Så skal du ikke have fat i den store gryde hver gang, du får lyst til gløgg. Versionen her er lavet med æble og…

Indlægget Æblegløgg blev først udgivet på HuskDesserten.

Honninghjerter

Christine — Sat, 03 Nov 2018 10:36:57 +0000

Der er under en måned til 1. december. Snart kommer julens dufte til at gennemsyre min lejlighed med julesmåkager og julemad og juleslik. De sidste par år er jeg også begyndt at bage honninghjerter efter Meyers Opskrift. Jeg har dog halveret opskriften og skruet op for krydderierne, da der gerne må være knald på dem…

Indlægget Honninghjerter blev først udgivet på HuskDesserten.

Glaseret Skinke

Christine — Thu, 28 Dec 2017 18:02:00 +0000

En stor og saftig skinke stråler altid på spisebordet, det meste af tilberedningstiden passer den sig selv. Man skal være på i ca. 10 min. Det kan vel godt klares. GLASERET SKINKE 1 KG RØGET LANDSKINKE 6 LAURBÆRBLADE 10 HELE PEBERKORN 6 HELE NELLIKER 2 TSK. SENNEP 2 TSK. HONNING 2 SPSK. BRUN FARIN SALT…

Indlægget Glaseret Skinke blev først udgivet på HuskDesserten.

Honningkageroulade de Noël

Christine — Mon, 28 Nov 2016 08:00:00 +0000

Glædelig 1. Søndag i advent, letter forsinket. Honningkage er en af min allerbedste juleopskrifter og en af mine yndlingsgodter i julemåneden. Her får I en Honningkageroulade med et snært af Buche de Noël eller Yule Log. Den klassiske julekævle var en træstamme der båret ind i huset og lagt i ildstedet for at “oplyse natten…

Indlægget Honningkageroulade de Noël blev først udgivet på HuskDesserten.

Mokai Æblecider-gløgg

Christine — Sun, 20 Dec 2015 14:36:00 +0000

Julen bringer kulden med sig og der er gløgg en god ting, hvis man altså er til rødvin. Det er jeg nu ikke, så jeg har kastet mig over æblecider-versionen. MOKAI ÆBLERCIDER-GLØGG 2-4. PERS. 2 Á 275ML MOKAI CULT PINK 1,5 DL ÆBLEJUICE 30 G BRUN FARIN ½ KANELSTANG 1 HEL NELLIKE 10 G KORENDER…

Indlægget Mokai Æblecider-gløgg blev først udgivet på HuskDesserten.