Site Overlay

Syltet Squash

Mit nye yndlingstilbehør når der skal syltede grøntsager til maden. De passer godt ind i en lækker bacon-cheeseburger, husets favorit burger. Det tager ingen tid at lave og så er det anderledes end de klassiske syltede agurker, hvis du gerne vil prøve noget nyt.

SYLTET SQUASH

½ SQUASH
1 DL EDDIKE
½ DL VAND
2,5 SPSK. SUKKER
3 LAURBÆRBLADE
½ SPSK. HEL PEBER
1 TSK SALT
1 LILLE CHILI, FINTHAKKET

Vask og skær squashen i skiver. Læg dem i en rent, skoldet glas.

Kog resten af ingredienserne til en lage.

Når sukkeret er opløst hældes lagen over squashskiverne og låget kommes på.

Lad de syltede squash stå i mindst en time inden brug, men gerne længere.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *