NYTÅRSMAD Archives - HuskDesserten

Ovnbagte Onion Rings

Christine — Sun, 06 Jan 2019 11:21:40 +0000

Lækre, sprøde onion rings med fantastisk dip, perfekt som lille forret eller snack. Opskriften kan nemt ganges op, så du kan lave til flere personer. OVNBAGTE ONION RINGS 2 PERS. LØGRINGE: 1 STORT HVIDT LØG 1 1/2 DL. MEL 1/2 TSK. CAYENNEPEBER SALT OG PEBER 2 ÆG 2 SPSK. VAND 2 DL. PANKORASP Forvarm ovnen…

Indlægget Ovnbagte Onion Rings blev først udgivet på HuskDesserten.

Kartoffelroulade

Christine — Sun, 19 Nov 2017 16:23:04 +0000

Skal du have mange gæster, så er denne roulade et fantastisk forslag til hvordan du får kartofler til folket uden at der skal flere sække til. Og så kan den laves dagen i forvejen. Den er inspireret af en opskrift, hvor der er persillepesto i kartoffelmosen, men jeg har valgt at bruge ærtemos i stedet.…

Indlægget Kartoffelroulade blev først udgivet på HuskDesserten.

Hjemmelavet Burger

Christine — Sat, 28 Jan 2017 11:31:00 +0000

Noget af det bedste man kan sætte tænderne i er en da en hjemmelavet burger, helt fra bunden. Og den er perfekt til de varme sommeraftener direkte fra grillen. HJEMMELAVET BURGER 4 PERS. BØFFER: 500 G HK. OKSEKØD 50 G RASP 1 ÆG 2 TSK DIJONSENNEP SALT OG PEBER Bland alle ingredienserne sammen med uhyrligt…

Indlægget Hjemmelavet Burger blev først udgivet på HuskDesserten.

Grønærtesuppe med Karrymayo

Christine — Sun, 22 Jan 2017 13:49:00 +0000

Super hurtig suppe, der nemt kan laves som forret. Gang portionen op og du får en ligeså lækker hovedret. Skal det være ekstra fint, så kom et skvæt champagne i lige for servering og gerne mens skålen står foran gæsterne, så de kan se boblerne bruse frem på toppen. Til hverdag kan fløden sagtens skiftes…

Indlægget Grønærtesuppe med Karrymayo blev først udgivet på HuskDesserten.

Lammeculotte med Kartofler og Ærtemos

Christine — Tue, 20 Dec 2016 10:15:00 +0000

Det er ikke tit at jeg spiser lam, men når det skal være så synes jeg altid at det skal være lidt ekstra og lækkert. Derfor har lammet denne gang fået følgeskab af langtidsstegte kartofler, cremet ærtepure og smækkerlækker hvidløgssmør. LAMMECULOTTE MED KARTOFLER OG ÆRTEMOS 2 PERS 2 LAMMECULOTTER A 180 GRAM 4 HÅNDFULDE FROSNE ÆRTER…

Indlægget Lammeculotte med Kartofler og Ærtemos blev først udgivet på HuskDesserten.

Birkespaneret Laks med Agurkestrimler

Christine — Sun, 25 Jan 2015 12:50:00 +0000

Frisk og hurtig forret, som ikke ligger for tungt. BIRKESPANERET LAKS MED AGURKESTRIMLER 4 PERS. 2 LAKSEFILETER UDEN SKIND Á 125 G 1 ÆGGEHVIDE BLÅ BIRKESFRØ 1/2 AGURK 250 G YOGHURT SAFTEN OG SKAL AF 1/2 CITRON 1/2 BUNDT PERSILLE SALT OG PEBER 50 G HÅRD OST, PARMESAN, PECORINO ELLER LIGNENDE Riv osten groft og…

Indlægget Birkespaneret Laks med Agurkestrimler blev først udgivet på HuskDesserten.

Beef Wellington med Tilbehør

Christine — Fri, 04 Jan 2013 21:41:00 +0000

Den lækre hovedret til Nytårsaften: Bøf, kartofler og sauce, med lidt grønt ved siden af…men mest det andet, køddyret slår til igen ;). Beef wellington er en god blanding af kød og sprød dej. Som en lille gavepakke med dejlig mørt og rosastegt kød i midten. Den tager noget tid at lave og enkeltdelene er…

Indlægget Beef Wellington med Tilbehør blev først udgivet på HuskDesserten.

Agerhøne med Ærtepuré og Blodpølse

Christine — Thu, 03 Jan 2013 15:43:00 +0000

En let og lækker forret, som ikke tager alt for lang tid at lave og efterlader god plads til hovedretten, hvilket er rigtig godt til nytårmenuen. Man skal ikke forvente at fuglen dufter af kylling eller and, men den har undertonen af vildtkød. En hel agerhøne er nok til to personer som forret eller appetitvækker.…

Indlægget Agerhøne med Ærtepuré og Blodpølse blev først udgivet på HuskDesserten.