BLADSELLERI Archives - HuskDesserten

Majssuppe med Bacon

Christine — Thu, 28 Dec 2017 17:58:55 +0000

En udgave af den amerikanske Corn Chowder, hvor suppen blendes og derefter tilføjes flere grøntsager som crunch. Varmende på de kolde dage mens vi venter på forår. MAJSSUPPE MED BACON 2 PERS. 140 G BACON 1 LØG, FINTHAKKET 1 BAGEKARTOFFEL, SKÅRET I SMÅ TERN 2 STILKE BLADSELLERI, FINTHAKKET 100 G GULEROD, FINTHAKKET 1 RØD PEBER,…

Indlægget Majssuppe med Bacon blev først udgivet på HuskDesserten.

Chicken Pot Pie Soup

Christine — Sat, 11 Nov 2017 12:44:33 +0000

Jeg fandt en variation af denne opskrift på nettet og måtte bare prøve den, jeg elsker kyllingetærte som de laver dem i England og det her er suppeversionen. Den kan fryses, så har I til de kølige aftener eller hvis I ikke gider stå hele dagen i køkkenet. Den tager lidt tid at kreere, men…

Indlægget Chicken Pot Pie Soup blev først udgivet på HuskDesserten.

Boeuf Stroganoff

Christine — Sat, 21 Feb 2015 12:47:00 +0000

Gryderetten til de kolde aftener, ren comfort food og med en varme i smagen fra paprika, der luner kroppen. Har man grøntsagsrester liggende i køleskabet kan de med fordel hakkes fint og kommes i retten. BOUEF STROGANOFF 4 PERS. 200 G BACON I TERN 300 G OKSEKØDSSTRIMLER 2 FED HVIDLØG 1 STORT LØG 100 G…

Indlægget Boeuf Stroganoff blev først udgivet på HuskDesserten.

Hjemmelavet Tomatketchup

Christine — Sun, 05 May 2013 14:18:00 +0000

Ketchup er en uundværlig ting i køkkenet, så hvorfor ikke prøvet at lave sin egen? Som med så mange andre varer på hylderne i supermarkederne kan vi ikke kontrollere hvad der kommer i dem, og er ofte fyldt med mere sukker og salt end nødvendigt. Det er jo rørende nemt at lave sin egen ketchup,…

Indlægget Hjemmelavet Tomatketchup blev først udgivet på HuskDesserten.

Jambalaya

Christine — Sun, 17 Feb 2013 11:47:00 +0000

Jeg tror at jeg har fundet en af mine nye yndlings hyggeretter. Jambalaya er en bland-alt-i-gryden-ret og en version af den spanske paella, som blev skabt i New Orleans creoler-kvarter og blev krydret efter deres smagsløg. Da de ikke havde safran, brugte de tomater, hvorfor den creolske udgave kaldes for rød jambalaya. Cajunversionen hedder brun…

Indlægget Jambalaya blev først udgivet på HuskDesserten.

Lasagne med Øf-dyr

Christine — Sun, 16 Dec 2012 15:40:00 +0000

Mmmm, lasagne. Der er ren nostalgi over denne ret, min mor lavede en gang i mellem lasagne da jeg barn. Men jeg var mærkelig syntes og at pasta var noget uspiseligt pladder, med mindre det var spagetti, som kunne slubres som en anden Lady og Vagabonden. Men jeg må indrømme at det smager godt, og…

Indlægget Lasagne med Øf-dyr blev først udgivet på HuskDesserten.

Chili con Carne

Christine — Wed, 03 Oct 2012 12:48:00 +0000

Nu nærmer vinteren sig med hastige skridt, vejret bliver kedeligere (mere end det er i forvejen, Øv), og så kommer sneen (JA!) og julemåneden :). Men de varme og hyggelige gryde eller ovnretter, som passer sig selv på de kolde aftner hvor man helst bare vil gemme sig under tæppet eller dynen, følger jo også…

Indlægget Chili con Carne blev først udgivet på HuskDesserten.

Krydret Oksepie

Christine — Sun, 04 Mar 2012 21:03:00 +0000

Denne ret er god på en kold dag, for den varmer en helt igennem, især hvis man glemmer at puste på maden før man spiser. Den er et spin på den klassiske cottage pie, som er oksekødsudgaven af Shepherd’s Pie (lam), jeg har bare tilsat lidt andre krydderier og den er knap så “våd”… KRYDRET…

Indlægget Krydret Oksepie blev først udgivet på HuskDesserten.