Rocky Road

Små godbidder med chokolade, crunch og marshmallows, forfærdelig nemme at lave og nemmere at spise.

ROCKY ROAD
EN 15X15CM FORM 

150 G MÆLKECHOKOLADE
150 G MØRK CHOKOLADE
100 G SALTEDE PEANUTS
40 G PUFFEDE RIS
50 G MINI MARSHMALLOWS
100 G DUMLEKARAMELLER

Hak chokoladen groft og smelt den. Det kan gøres enten over vandbad på komfuret eller ved korte intervaller i mikroovnen (Max 20 sek. ad gangen ved 80% styrke, pas på chokoladen ikke brænder på)

Rør den smeltede chokolade til en glinsende masse.

Bland massen sammen med resten af ingredienserne, sørg for at alt bliver dækket af chokolade.

Kom blandingen ned en 15×15 cm form belagt med sølvpapir, pres den godt ud i alle sider.

Smid det hele ind køleskabet og lad chokoladen stivne.

Tag formen ud af køleskabet, fjern sølvpapiret og skær blokken ud i mindre stykker.

Tag for jer.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.