LAURBÆRBLADE Archives - HuskDesserten

“Høne i Dej”

Christine — Sun, 19 Jan 2020 09:21:02 +0000

Til Nytårsaften bestod vores menu af forskellige historiske retter, som i første omgang blev tilberedt så tæt op ad de originale opskrifter som muligt. De smagte godt, men vi tænkte at de godt kunne gøres endnu bedre og lidt mere nutidige, samtidig med at de stadig tog udspring i den historiske opskrift. Høne i dej…

Indlægget “Høne i Dej” blev først udgivet på HuskDesserten.

Syltet Squash

Christine — Thu, 28 Jun 2018 15:02:58 +0000

Mit nye yndlingstilbehør når der skal syltede grøntsager til maden. De passer godt ind i en lækker bacon-cheeseburger, husets favorit burger. Det tager ingen tid at lave og så er det anderledes end de klassiske syltede agurker, hvis du gerne vil prøve noget nyt. SYLTET SQUASH ½ SQUASH 1 DL EDDIKE ½ DL VAND 2,5…

Indlægget Syltet Squash blev først udgivet på HuskDesserten.

Glaseret Skinke

Christine — Thu, 28 Dec 2017 18:02:00 +0000

En stor og saftig skinke stråler altid på spisebordet, det meste af tilberedningstiden passer den sig selv. Man skal være på i ca. 10 min. Det kan vel godt klares. GLASERET SKINKE 1 KG RØGET LANDSKINKE 6 LAURBÆRBLADE 10 HELE PEBERKORN 6 HELE NELLIKER 2 TSK. SENNEP 2 TSK. HONNING 2 SPSK. BRUN FARIN SALT…

Indlægget Glaseret Skinke blev først udgivet på HuskDesserten.

Syltede Rødbeder

Christine — Sun, 23 Feb 2014 13:32:00 +0000

Syltede rødbeder. Fantastisk tilbehør, der har lige den rigtige balance af surt og sødt. Det kræver ikke de store kræfter, men dog en smule tid og resultatet er tiden værd. Så få brugt rødbederne, der ikke lige kom i ovnen eller suppen, og kom dem på leverpostejen m.m. SYLTEDE RØDBEDER 1 KG RØDBEDER 1 SPSK.…

Indlægget Syltede Rødbeder blev først udgivet på HuskDesserten.

Agerhøne med Ærtepuré og Blodpølse

Christine — Thu, 03 Jan 2013 15:43:00 +0000

En let og lækker forret, som ikke tager alt for lang tid at lave og efterlader god plads til hovedretten, hvilket er rigtig godt til nytårmenuen. Man skal ikke forvente at fuglen dufter af kylling eller and, men den har undertonen af vildtkød. En hel agerhøne er nok til to personer som forret eller appetitvækker.…

Indlægget Agerhøne med Ærtepuré og Blodpølse blev først udgivet på HuskDesserten.

Chili con Carne

Christine — Wed, 03 Oct 2012 12:48:00 +0000

Nu nærmer vinteren sig med hastige skridt, vejret bliver kedeligere (mere end det er i forvejen, Øv), og så kommer sneen (JA!) og julemåneden :). Men de varme og hyggelige gryde eller ovnretter, som passer sig selv på de kolde aftner hvor man helst bare vil gemme sig under tæppet eller dynen, følger jo også…

Indlægget Chili con Carne blev først udgivet på HuskDesserten.