MOUSSEKAGER Archives - HuskDesserten

Lemon Curdmoussekage

Christine — Sun, 05 Apr 2026 12:10:54 +0000

Syrlige herligheder skal deles med venner og familie. Og denne moussekage er lige sagen, den minder lidt om citronfromage, men har den distinkte syrlig-søde smag af lemon curd. Sammen med den lidt sødere cookiebund er den en god blanding af det søde og syrlige. Du kan bruge en købe lemon curd, men hvis du er…

Indlægget Lemon Curdmoussekage blev først udgivet på HuskDesserten.

Mælkechokolademoussekage

Christine — Thu, 02 Apr 2026 14:22:09 +0000

En gammel opskrift, der seriøst trængte til en opdatering, har fået lidt kærlighed og blevet så let som en sky. MÆLKECHOKOLADEMOUSSEKAGE 10-12 PERS. KAGE: 100 G SUKKER 125 G BLØDT SMØR 50 G REVET MARCIPAN 2 M/L ÆG 125 G HVEDEMEL 25 G HAKKET CHOKOLADE SALTET KARAMEL Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og beklæd…

Indlægget Mælkechokolademoussekage blev først udgivet på HuskDesserten.

Flagkage med Koldskålsmousse

Christine — Fri, 18 Apr 2025 12:07:44 +0000

Med lidt snilde kan du diske denne overraskelse af en kage op på bordet og se gæsterne lyse op med barnlig glæde, når de ser hvad der er inden i. Lav kagen dagen før, så du har godt med tid og den kan sætte sig og blive endnu bedre. FLAGKAGE MED KOLDSKÅLSMOUSSE 12-14 PERS MOUSSE:…

Indlægget Flagkage med Koldskålsmousse blev først udgivet på HuskDesserten.

Julekage med Appelsin, Nødder og Chokolade

Christine — Mon, 12 Dec 2022 11:32:29 +0000

Det er længe siden jeg for alvor har bagt, men det er ikke altid nemt med et fuldtidsjob og en 1,5-årig i huset. Men med en fryser og lidt god planlægning, så kan det godt lykkes, især når man er heldig at have lidt ekstra ferie. Så det blev til en rigtig julekage, med honningkagebund…

Indlægget Julekage med Appelsin, Nødder og Chokolade blev først udgivet på HuskDesserten.

Gateau Marcel

Christine — Sat, 12 Jun 2021 06:46:15 +0000

En lille chokolade bombe der er nem at lave og svær at holde fingrene fra. GATEAU MARCEL 5 SMÅ KAGER 150 G 70% MØRK CHOKOLADE, F.EKS. VALRHONA GUANAJA 150 G SMØR 150 G RØRSUKKER 120 G PASTEURISEREDE ÆGGEHVIDER 100 G PASTEURISEREDE ÆGGEBLOMMER Smelt chokolade og smør og rør dem sammen til en glinsende masse. Pisk…

Indlægget Gateau Marcel blev først udgivet på HuskDesserten.

Påskeæg med Mango og Passionsfrugt

Christine — Fri, 02 Apr 2021 08:36:22 +0000

En påskekage med syrlige noter og tropiske smage af passionsfrugt og mango. Når man ikke kan rejse ud i verden så kan man da bringe verdens smage til bordet i stedet. PÅSKEÆG MED MANGO OG PASSIONSFRUGT VANILJESMÅKAGER: 60 G BLØDT SMØR 85 G SUKKER KORNENE AF ½ STANG VANILJE ½ M/L ÆG 50 G MANDLER MED…

Indlægget Påskeæg med Mango og Passionsfrugt blev først udgivet på HuskDesserten.

Æblekage med Karamel

Christine — Sat, 27 Feb 2021 10:22:22 +0000

Æble i tre lag: krydret æblekage, æblekaramel og æblemousse toppet med fløjsblød chokolade. En lille lækkerbisken til eftermiddagens hyggen. ÆBLEKAGE MED KARAMEL ÆBLEKAGEBUND: 60 G BLØDT SMØR 25 G SUKKER 25 G BRUN FARIN 1 M/L ÆG 60 G MEL 1/2 TSK. BAGEPULVER 1 TSK. VANILJEPASTA 1 TSK. KANEL 1/4 TSK. FINT SALT 1 SYRLIGE…

Indlægget Æblekage med Karamel blev først udgivet på HuskDesserten.

Valentinskager

Christine — Sun, 14 Feb 2021 08:59:24 +0000

En lille kage med cremet passionsfrugtkaramel, syndig brownie og fløjsblød chokolademousse i lyserød skal af velvetspray, perfekt som afslutning på en romantisk valentinsmiddag med din udkårne eller som hygge med vennerne. VALENTINSKAGER 8 SMÅ KAGER BROWNIE: 45 G MØRK CHOKOLADE 60 G SMØR 65 G SUKKER 1 ÆG ½ TSK. VANILJESUKKER 1/4 TSK. FLAGESALT 40…

Indlægget Valentinskager blev først udgivet på HuskDesserten.