PEBERFRUGT Archives - HuskDesserten Fristelser Fra Mit Lille Nørrebro-køkken Sun, 09 Jul 2023 05:24:09 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://i0.wp.com/huskdesserten.dk/wp-content/uploads/2018/01/cropped-IMG_20180112_123158_234.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 PEBERFRUGT Archives - HuskDesserten 32 32 126686832 Majssuppe med Bacon https://huskdesserten.dk/da/majssuppe-med-bacon/ https://huskdesserten.dk/da/majssuppe-med-bacon/#respond Thu, 28 Dec 2017 17:58:55 +0000 http://huskdesserten.dk/da/majssuppe-med-bacon/ En udgave af den amerikanske Corn Chowder, hvor suppen blendes og derefter tilføjes flere grøntsager som crunch. Varmende på de kolde dage mens vi venter på forår. MAJSSUPPE MED BACON 2 PERS. 140 G BACON 1 LØG, FINTHAKKET 1 BAGEKARTOFFEL, SKÅRET I SMÅ TERN 2 STILKE BLADSELLERI, FINTHAKKET 100 G GULEROD, FINTHAKKET 1 RØD PEBER,…

Indlægget Majssuppe med Bacon blev først udgivet på HuskDesserten.

]]> https://huskdesserten.dk/da/majssuppe-med-bacon/feed/ 0 76 Boeuf Stroganoff https://huskdesserten.dk/da/boeuf-stroganoff/ https://huskdesserten.dk/da/boeuf-stroganoff/#respond Sat, 21 Feb 2015 12:47:00 +0000 http://huskdesserten.dk/boeuf-stroganoff/ Gryderetten til de kolde aftener, ren comfort food og med en varme i smagen fra paprika, der luner kroppen. Har man grøntsagsrester liggende i køleskabet kan de med fordel hakkes fint og kommes i retten. BOUEF STROGANOFF 4 PERS. 200 G BACON I TERN 300 G OKSEKØDSSTRIMLER 2 FED HVIDLØG 1 STORT LØG 100 G…

Indlægget Boeuf Stroganoff blev først udgivet på HuskDesserten.

]]> https://huskdesserten.dk/da/boeuf-stroganoff/feed/ 0 163 Jambalaya https://huskdesserten.dk/da/jambalaya/ https://huskdesserten.dk/da/jambalaya/#respond Sun, 17 Feb 2013 11:47:00 +0000 http://huskdesserten.dk/jambalaya/ Jeg tror at jeg har fundet en af mine nye yndlings hyggeretter. Jambalaya er en bland-alt-i-gryden-ret og en version af den spanske paella, som blev skabt i New Orleans creoler-kvarter og blev krydret efter deres smagsløg. Da de ikke havde safran, brugte de tomater, hvorfor den creolske udgave kaldes for rød jambalaya. Cajunversionen hedder brun…

Indlægget Jambalaya blev først udgivet på HuskDesserten.

]]> https://huskdesserten.dk/da/jambalaya/feed/ 0 244 Pølsegryde https://huskdesserten.dk/da/poelsegryde/ https://huskdesserten.dk/da/poelsegryde/#respond Sat, 26 Jan 2013 19:36:00 +0000 http://huskdesserten.dk/poelsegryde/ Når vi i disse tider taler om madspild, så er en god løsning ofte de sammenkogte gryderetter. Gumbo og jambalaya kommer i tankerne, men også den gode gamle millionbøf eller som her, pølsegryden. Jeg havde nogle grillpølser i fryseren, som skulle bruges inden alt for længe…og var faldet over nogle kyllingepølser til billige penge, så…

Indlægget Pølsegryde blev først udgivet på HuskDesserten.

]]> https://huskdesserten.dk/da/poelsegryde/feed/ 0 247 Kartoffel-Peberfrugtsuppe https://huskdesserten.dk/da/kartoffel-peberfrugtsuppe/ https://huskdesserten.dk/da/kartoffel-peberfrugtsuppe/#respond Sat, 06 Oct 2012 18:53:00 +0000 http://huskdesserten.dk/kartoffel-peberfrugtsuppe/ Fy føj da, hvor er det blevet koldt. Det er som om vejret besluttede sig for, at lige så snart det blev Oktober så skulle kulden også flytte ind. Jeg kan ikke li’ det! Men det er godt, at man så kan varme sig med tæpper og god varm mad, især supper. Denne suppe har…

Indlægget Kartoffel-Peberfrugtsuppe blev først udgivet på HuskDesserten.

]]> https://huskdesserten.dk/da/kartoffel-peberfrugtsuppe/feed/ 0 279