ÆRTER Archives - HuskDesserten

Kartoffelkrebinetter med Stuvet Grønt

Christine — Sun, 14 Jun 2020 16:39:00 +0000

Krebinetter med stuvede grøntsager, ren mormormad. Suk. Der er nu ikke noget som god gammeldags mormormad på de kolde, mørke aftener vi holder os for tiden. Det er kedeligt, det er gråt, vådt og koldt udenfor. Så er det dejligt med noget fyldende og varmende. Det gode ved disse krebinetter er, at de er også…

Indlægget Kartoffelkrebinetter med Stuvet Grønt blev først udgivet på HuskDesserten.

“Høne i Dej”

Christine — Sun, 19 Jan 2020 09:21:02 +0000

Til Nytårsaften bestod vores menu af forskellige historiske retter, som i første omgang blev tilberedt så tæt op ad de originale opskrifter som muligt. De smagte godt, men vi tænkte at de godt kunne gøres endnu bedre og lidt mere nutidige, samtidig med at de stadig tog udspring i den historiske opskrift. Høne i dej…

Indlægget “Høne i Dej” blev først udgivet på HuskDesserten.

Kartoffelroulade

Christine — Sun, 19 Nov 2017 16:23:04 +0000

Skal du have mange gæster, så er denne roulade et fantastisk forslag til hvordan du får kartofler til folket uden at der skal flere sække til. Og så kan den laves dagen i forvejen. Den er inspireret af en opskrift, hvor der er persillepesto i kartoffelmosen, men jeg har valgt at bruge ærtemos i stedet.…

Indlægget Kartoffelroulade blev først udgivet på HuskDesserten.

Chicken Pot Pie Soup

Christine — Sat, 11 Nov 2017 12:44:33 +0000

Jeg fandt en variation af denne opskrift på nettet og måtte bare prøve den, jeg elsker kyllingetærte som de laver dem i England og det her er suppeversionen. Den kan fryses, så har I til de kølige aftener eller hvis I ikke gider stå hele dagen i køkkenet. Den tager lidt tid at kreere, men…

Indlægget Chicken Pot Pie Soup blev først udgivet på HuskDesserten.

Kartoffelvafler med Bacon og Ærter

Christine — Fri, 24 Mar 2017 18:52:00 +0000

Hvert år, d. 25. Marts, er det international vaffeldag og vafler bør du aldrig sige nej tal til. De klassiske søde vafler er fantastiske, men vil du go all out så kan du jo lave en hel vaffelmenu. Blandt andet ved at lave disse vafler. Stort set alle ved jo at kartoffelmos er en…

Indlægget Kartoffelvafler med Bacon og Ærter blev først udgivet på HuskDesserten.

Grønærtesuppe med Karrymayo

Christine — Sun, 22 Jan 2017 13:49:00 +0000

Super hurtig suppe, der nemt kan laves som forret. Gang portionen op og du får en ligeså lækker hovedret. Skal det være ekstra fint, så kom et skvæt champagne i lige for servering og gerne mens skålen står foran gæsterne, så de kan se boblerne bruse frem på toppen. Til hverdag kan fløden sagtens skiftes…

Indlægget Grønærtesuppe med Karrymayo blev først udgivet på HuskDesserten.

Lammeculotte med Kartofler og Ærtemos

Christine — Tue, 20 Dec 2016 10:15:00 +0000

Det er ikke tit at jeg spiser lam, men når det skal være så synes jeg altid at det skal være lidt ekstra og lækkert. Derfor har lammet denne gang fået følgeskab af langtidsstegte kartofler, cremet ærtepure og smækkerlækker hvidløgssmør. LAMMECULOTTE MED KARTOFLER OG ÆRTEMOS 2 PERS 2 LAMMECULOTTER A 180 GRAM 4 HÅNDFULDE FROSNE ÆRTER…

Indlægget Lammeculotte med Kartofler og Ærtemos blev først udgivet på HuskDesserten.

Beef Wellington med Tilbehør

Christine — Fri, 04 Jan 2013 21:41:00 +0000

Den lækre hovedret til Nytårsaften: Bøf, kartofler og sauce, med lidt grønt ved siden af…men mest det andet, køddyret slår til igen ;). Beef wellington er en god blanding af kød og sprød dej. Som en lille gavepakke med dejlig mørt og rosastegt kød i midten. Den tager noget tid at lave og enkeltdelene er…

Indlægget Beef Wellington med Tilbehør blev først udgivet på HuskDesserten.