Syltet Squash

Mit nye yndlingstilbehør når der skal syltede grøntsager til maden. De passer godt ind i en lækker bacon-cheeseburger, hus

Kærnemælksdressing

Utrolig nem og lækker dressing, du kan bikse sammen på ingen tid. KÆRNEMÆLKSDRESSING 2 DL KÆRNEMÆLK 1 SPSK 2% YOGHURT 1

Syltede Rødløg

Jeg bruger disse som et syrligt-sødt tilbehør til tortillas og tacos…eller generelt bare hvor der er brug for lidt syr

Hjemmelavet Hollandaisesauce

Klassikeren der god at have i sit repertoire, den er nemmere at gå til en en bearnaisesauce, serving glasses smager mindst li

Hvidløgssmør

Jeg er stor fan af hvidløgsbrød, jeg elsker det simpelthen og det er alt for sjældent jeg får det bagt, for ikke at sige k

Hjemmelavet Bearnaisesauce

Det her er kræs for ganen. Og så er den jo rigtig sund, 4 æggeblommer og 250 g smør, ja, du hørte rigtigt, 250 g SMØR.

Hjemmelavet Whiskysauce

Hvem skulle have troet at whiskysauce var så let at lave? Det tager max. 10-15 min. og så har man en lækkersmækker sauce,

Hjemmelavet Smør

Smør gør forskellen, man skal ikke være bange for det og rigelig smør skal der til. Derudover er det nemt at lave og har m

Syltede Rødbeder

Syltede rødbeder. Fantastisk tilbehør, der har lige den rigtige balance af surt og sødt. Det kræver ikke de store kræfter

Hjemmelavet Tomatketchup

Ketchup er en uundværlig ting i køkkenet, så hvorfor ikke prøvet at lave sin egen? Som med så mange andre varer på hylde

Chilipulver & Burritokrydderi

Inspireret af denne side og bliver så meget bedre end det man kan købe. Der til kan man selv vælge hvor stærkt det skal v

Mayonnaise

Mayonnaise er noget man som regel har liggende som del af køkkenets basislager. Jeg har normalt ikke for vane at lave det sel